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ぐるなびの訳ありグルメ
産地直送や特産品を厳選セレクトしたグルメを取り寄せする「ぐるなび食市場」では、「訳ありグルメ特集」として、いろいろな訳あり規格外商品を販売しています。
その種類は豊富ですが、特に人気になっているのが肉やカニなどです。国産牛肉なら「北海道産サロマ牛の切落し」が断然お得なようで、700gで何と1980円です。これを焼肉にすれば4人前としても充分な量です。
同様にさつま黒毛和牛も切り落としなら700g2980円なので、かなりお得で、販売しているのはスターゼン広域販売です。
カニなら傷や足折れが混ざっている規格外品のセットがお勧めです。極上グルメ倶楽部「もぐもぐ」では、タラバガニ足500g(ボイル冷凍:約6-10本)とズワイガニ足1.5kg(ボイル冷凍:約15-35本)の合計2.0kg前後1箱を6980円で販売しています。
これはもともと業務用の商品の規格外品ということで、贈り物には向いていませんが、自宅で食べるなら何の支障も無いはずです。
若松葉ガニの訳あり足折れ品はフォーシーズンで販売しています。これは山陰沖で獲れる、脱皮直後のオスのずわいガニで、なかなかの貴重品なのです。
4枚セット(400g前後×4枚)で2980円という安さなのは「足折れ混じり」が理由ですが、それでも大変な人気で、予約する必要がある状態となっており、漁があり次第に順次出荷されるそうです。
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